zondag 23 oktober 2011

harvest

I have 'harvested' these figs. Quite a handful. Anyone some tips, how to prepare or cook them?

1 opmerking:

  1. ja, mijn lievelingsvoorgerecht met verse vijgen;
    snij zo'n vijg in 4 (niet helemaal door door, zo'n bloemetje eerder). Maak zure room en lepel er een ferme schep van op de vijg (zure room = gewone room die ingedikt wordt met citroensap en beetje peper). Snipper dan rauwe ham over de top... zo zo zoooo lekker!

    BeantwoordenVerwijderen